特色介紹
市面常見蔥油餅,利用油煎出餅及蔥的香氣,而來自五餅的蔥肉餅,蠻特別的,其製餅的手續較蔥油餅費工,市面上較少見,但口感及香氣又更勝蔥油餅,從製麵皮到桿麵醒麵,調味餡料包入後再煎至金黃色,就顯出蔥肉餅的好吃,老板娘堅持多用心費工做出的蔥肉餅,有機會一定要嘗一嘗。
老板除了有鹹的蔥肉餅,也有包甜的芋頭,十分特別,也有推出宅配服務,可以買回自己煎,口感香氣一樣,也是一種享受。
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磊質複合式庇護工坊(桐花芽蔬食咖啡廚房)
2021-01-31 7561
複合式餐飲服務、商品販售、農產品加工、DIY製作與教學,"週三-週五11:00-17:30,週六-週日11:00-18:00,週一-周二公休... (繼續閱讀)
地址:新竹縣關西鎮錦山里2鄰21-8號 place