美濃粄條

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類別台式料理 / 客家菜
電話
地址高雄市新興區
招牌菜
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評論

特色介紹

美濃粄條可以煮湯，湯頭是用大骨熬成，再加豬油酥，吃起來既營養又好吃。也可以加綠豆牙、韭菜放入水裡燙熟，加蔥泥攪拌，即成一碗可口的乾粄條。

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創立於2003年，以七股特有農漁產品為特色料理，結合地方產業、推廣在地文化、傳統美食之發揚，並與七股鹽山、潟湖、黑面琵鷺旅遊景點相輝映。虱目魚背部魚鰭經泡漬白蔭醬油冰糖約一天，再經日曬半天後，可以燒... (繼續閱讀)

地址：臺南市七股區中寮里8-41號

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禧樂米糕

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位於孔廟商圈位置，是台南府城傳統的古早味，純手工製作，遵循50年傳統口味製作油飯，這家店歷史悠久的特色，是已經三代傳承經營，口味獨特為府城弟子必嚐的老店，更是遊客的最愛，完全是家族經營。... (繼續閱讀)

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郭記黑糖糕

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地址：新竹縣橫山鄉橫山鄉內灣村大同路79／81號

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