特色介紹
貓鼠麵裡既無貓肉也無鼠肉,【貓鼠】 二字乃是食用的客人給老闆陳木榮所取的綽號,因為名稱怪異、口味不凡,因此聲名就不徑而走。 貓鼠麵其實就是一般的擔仔麵,只是份量較少,內容精緻。所選用的麵條比普通麵細軟,加上選用豬大骨、蛤仔、扁魚所熬成的原汁及精心調味的肉燥, 再配上口味鮮醇的蝦丸、雞卷,老闆的用心才是讓美食出現的原因吧!!
店家推薦
其他菜單
街役場古蹟餐坊HistoricalTownshipOfficeRestaurant
2021-01-31 6814
新化街役場(舊鎮公所),1934年竣工,為彰化以南唯一僅存仿歐洲文藝復興時代之建築,2002年正式登錄為台南縣歷史建築。2000年「乾坤大挪移」300公尺,2002年藉由「神奇的魔力」再遷回原址。為... (繼續閱讀)
地址:臺南市新化區中正路500號 place