特色介紹
在【彰化三寶】中，就屬肉圓的名氣最響。它的做法是以淺底的中型碗為模型 ，首先放上一層蕃薯粉，接著將餡肉如肉塊、筍絲、香菇、蛋黃等放進去(餡肉各家做法稍有不同，成為競爭的主要目標)，在蓋上一層蕃薯 粉，然後放在蒸籠裡炊熟，最後拿到微火中的油鍋逐漸讓油浸透，這樣就完成了聞名全台的【彰化肉圓】。
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世芳軒花生糖，麻花捲
2021-01-31 7616
「世芳軒」在安定樹立40多年口碑，曾獲傳統糕餅優等獎，連區公所過年過節送禮，也指定「阿魯伯土豆糖」。安定區曾是西拉雅平埔族目加溜灣社的屬社「直加弄」，現地名是明鄭時期開墾時所定，希望境內安定，以利拓... (繼續閱讀)
地址：臺南市安定區蘇林里蘇厝227號 place