特色介紹
在【彰化三寶】中,就屬肉圓的名氣最響。它的做法是以淺底的中型碗為模型 ,首先放上一層蕃薯粉,接著將餡肉如肉塊、筍絲、香菇、蛋黃等放進去(餡肉各家做法稍有不同,成為競爭的主要目標),在蓋上一層蕃薯 粉,然後放在蒸籠裡炊熟,最後拿到微火中的油鍋逐漸讓油浸透,這樣就完成了聞名全台的【彰化肉圓】。
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Te amo喜憨兒土城餐坊
2017-06-08 17422
座落於海山捷運站3號出口的斜對面,明亮、舒適、溫馨的空間,一群善良的天使認真的完成一道道優質的餐點,提供親切的服務,希望讓你們感受到我們的熱情。 嚴選的公平貿易咖啡、英國有機茶飲、是我們對... (繼續閱讀)
地址:新北市土城區裕生路21巷6弄33號 place