特色介紹
九十年老店,已經傳三代,因此人稱【蔡三代】。全靠手工,甚費工夫。以甘藷粉加糯米製成的皮,經水煮後就變成透明,就這樣取名水晶餃 。此外還有水丸、扁食和蒸丸,也都值得一嚐。
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九份蜂巢糕黑糖麻糬口味
2021-01-31 7602
用純臺灣龍眼花蜜烘烤,夾入口感QQ的黑糖麻糬,吃過的人都驚艷,回味無窮,口齒留香,目前只有九份才吃得到喔!蜂巢糕採用龍眼花蜜加上牛奶、雞蛋等新鮮食材,經由烤箱低溫長時間的烘烤製成,由於製作過程環環相... (繼續閱讀)
地址:新北市瑞芳區九份基山街14號 place