特色介紹
是鹿港本地特有的吃法,麵線黏糊得只能用湯匙來舀,使用筷子是夾不起來的。此外,放的料與一般常見的大腸或蚵仔不同,放的料是小肉塊、蛋和蝦米,正因為用料的不同也使其風味獨具一格。
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後壁冰糖醬鴨(HoubiCrystalSugarBraisedDuck)
2021-01-31 7488
沒有招牌,更無店面,純粹是家庭副業式的經營,但現場卻供不應求,而預約訂購的函件,亦如雪花般從各地飄來,且已排隊至二週後才能訂到貨,那便是後壁區後壁國小校門口的黎記廣東冰塘醬鴨。黎記廣東冰糖醬鴨分辣與... (繼續閱讀)
地址:臺南市後壁區台南市後壁里42-18號 place