新竹米粉

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類別熱門小吃 / 羹湯類
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地址新竹市新竹市
招牌菜
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評論

特色介紹

這是新竹有右的小吃之一。而新竹米粉可分為兩種：一種是俗稱幼米粉的炊粉，另一種是米粉線條較粗的。兩者烹煮的方式也略有不同，幼米粉比適合用炒的，而米粉則用煮的比較好吃。

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養生達人木伯，30年前為了中風的父親調養，經過中醫指點，費心熬煮酸梅湯，一煮20年成專家，「大水缸」成為台南知名養生飲品第一招牌。「做吃的，是良心事業」要給家人喝的養生飲品，「大水缸」堅持三不原則：... (繼續閱讀)

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新竹米粉

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