特色介紹
這是新竹有右的小吃之一。而新竹米粉可分為兩種:一種是俗稱幼米粉的炊粉,另一 種是米粉線條較粗的。兩者烹煮的方式也略有不同,幼米粉比適合用炒的, 而米粉則用煮的比較好吃。
店家推薦
其他菜單
老蔣的家鄉味(酸菜白肉鍋)
2021-01-31 6298
這兒主打的東北酸菜白肉鍋呈現當地的東北瀋陽風味,東北大白菜經過鹽水清洗、川燙、晾乾後存放在大缸中、自然發酵約45天後,香脆的酸白菜便製作完成,與白肉一同擔任湯頭調味的重要角色,火鍋料搭配店家特製的韭... (繼續閱讀)
地址:新北市新店區中正路542之2號 place兩支北方麵食館(土城店)
2021-01-31 6541
兩支北方麵食館成立於土城海山捷運商圈,經營團隊的組合來自於一群志工同好,誠懇、樸實、熱心、充滿人情味是我們創立經營服務理念。兩支對北方麵食有種堅持道地美味的執著,從醒麵、桿皮、包餡到成品,每一個環節... (繼續閱讀)
地址:新北市土城區裕民路129號 place