特色介紹
這是新竹有右的小吃之一。而新竹米粉可分為兩種:一種是俗稱幼米粉的炊粉,另一 種是米粉線條較粗的。兩者烹煮的方式也略有不同,幼米粉比適合用炒的, 而米粉則用煮的比較好吃。
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ATTSCoffee
2021-01-31 7484
最近迷上手沖咖啡,因為它就像泡功夫茶般,可以欣賞沖煮過程,也可以享受沖煮樂趣,宛如一種飲食工藝品。先在咖啡壺放置濾杯,再在濾杯裡放進濾紙,倒進150克咖啡粉後,用95℃的熱水朝順時鐘或逆時鐘方向,以... (繼續閱讀)
地址:新北市板橋區文化路二段182巷7弄3號 place