特色介紹
鐵蛋原名【石頭蛋】,就是把滷蛋一直滷,滷後風乾,然後再滷,其特色就在硬而結實 ,味道較鹹,黑黑漆漆的滷蛋,正是因為經過這樣繁覆處的理過程,才能有這樣美味的美食出現。
店家推薦
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廟口餡餅大腸蚵仔麵線
2017-08-21 11450
白河市區,有一間廟口餡餅,賣著大腸蚵仔麵線、牛肉餡餅/豬肉餡餅、韮菜盒等小吃料理,這裡的大腸蚵仔麵線,除了有新鮮蚵仔,加上煎過的滷大腸,加上脆脆的筍子,十分好吃。餡餅有豬肉牛肉兩種,皮薄餡多,還... (繼續閱讀)
地址:臺南市白河區康樂路34號 place