旗魚羹

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特色介紹

【旗魚羹】基隆是海港，有著相當豐富且新鮮的海產，旗魚就是其中一項特產。旗魚羹的旗魚在烹調之前，至少都先醃製過一天的時間，就是這樣的過程讓口味更加的美味，待完全入味後才烹煮，上桌前再灑上蒜頭酥、大蒜苗等達到提味的效果，讓它更為味。

更新 2020-08-30 人氣 10112

鄭家陽春麵位於旗山天后宮旁，是間傳承50年好味道的老店家，他的好味道，不僅旗山當地相當多人愛吃，更有許多慕名而來的外來客。麵類、餛飩、小菜都相當好吃，香味撲鼻的麻醬麵，令人口水直流，古早的美味，麵條... (繼續閱讀)

地址：高雄市旗山區中山路60-9號

更新 2020-08-30 人氣 10492

燒烤殿位於在左營凹子底公園附近的巷弄裡，提供各式海鮮燒烤、肉品、時蔬料理，從晚上營業到深夜，老闆每天從嘉義東石載送鮮蚵，在這能品嚐到新鮮肥美的蚵肉，價格也非常親民，是宵夜用餐小酌的好去處。... (繼續閱讀)

地址：高雄市左營區修明街107號

更新 2020-06-10 人氣 9953

滿福土產羊肉爐是阿蓮區，知名的羊肉老店，.採用飼養一年左右的太監羊，羊吃自家田裡種的蔬菜水果，由於肉質鮮嫩，沒有羶味，鮮甜的湯頭獲得許多老饗的喜愛。... (繼續閱讀)

地址：高雄市阿蓮區和平路150號

更新 2020-01-20 人氣 14375

　　高雄茄萣區除了有新鮮的海鮮魚貨，也有一種在地的白香餅，是茄萣的特產之一，添發製餅舖就是其中的老店之一。　　白香餅是師傅以傳統製餅程序手工精製，吃起來微甜不膩又不黏牙，早期物質較缺乏時，甚至被拿來... (繼續閱讀)

地址：高雄市茄萣區白砂路260號

更新 2020-01-20 人氣 12951

　　位於臺南市南區灣裡路的土魠魚焿（無店名），是許多在地人推薦的在地小吃，每到用餐時間，常常就看到店裡大排長龍。　　店裡採用新鮮的土魠魚，炸的外酥內嫩，相當大塊，搭上味道濃郁的焿湯，大碗又滿料，也能... (繼續閱讀)

地址：臺南市南區灣裡路464號