鵝肉陳

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類別台式料理 / 鵝肉
電話 0955973919
地址雲林縣北港鎮中山路130號
招牌菜
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特色介紹

採用古法製作鵝肉，完全保留了鵝肉的香與滑嫩，讓您口齒留香的滋味，值得親臨一嚐。, 雲林縣北港鎮中山路130號

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黃家蝦捲

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現在的掌廚是黃大維先生，傳承自其父黃金水先生。蝦捲這道點心是明鄭時期，隨鄭成功來台的福州兵帶來的，當時，叫「肉捲」，以豬腹膜包著高麗菜、聰鴨蛋、碎肉而成，日治時代受日人大量開發漁港的影響，蝦的取得容... (繼續閱讀)

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地址：臺南市新市區中興街47號

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