特色介紹
金門一條根是產於金門珠山村〈前制稱金山鄉山兜仔〉屬多年生豆科植物,且有一條主根因而得名,亦是島上居民生命泉源天賜之草、保健靈草。主根粗如人指,一根直下、長拔50公分、甚難拔取,故名『一條根』、『千斤拔』、『千觔拔』 一條龍通常須依附著樹木生長,一條根則長在地底下,但要長到適合開採的大小,通常要十幾年,自金門開放觀光後,一條根日漸稀少,一條根的真品,根較細長、草根有彈性、輕咬帶有甘味、且根部有金門特有的紅土色,一般的最方便食用方法是與水同煮,日常飲用 一條根為金門原生特有的保健植物,主根可串地50公分長,對身體有舒適清爽的效果。,
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原住民泰雅婆婆美食店
2021-01-31 8760
以料理泰雅山地美食聞名的泰雅婆婆美食店,是烏來老街上著名的風味餐館,店內裝潢全部採用竹片拼貼,十足山地風味。門口攤架上滿滿陳列過貓、桂竹筍、山地芭蕉、檳榔花、山豬皮等原住民常用食材,經過泰雅婆婆的巧... (繼續閱讀)
地址:新北市烏來區烏來里烏來街14號 place