特色介紹
金門一條根是產於金門珠山村〈前制稱金山鄉山兜仔〉屬多年生豆科植物，且有一條主根因而得名，亦是島上居民生命泉源天賜之草、保健靈草。主根粗如人指，一根直下、長拔50公分、甚難拔取，故名『一條根』、『千斤拔』、『千觔拔』 一條龍通常須依附著樹木生長，一條根則長在地底下，但要長到適合開採的大小，通常要十幾年，自金門開放觀光後，一條根日漸稀少，一條根的真品，根較細長、草根有彈性、輕咬帶有甘味、且根部有金門特有的紅土色，一般的最方便食用方法是與水同煮，日常飲用 一條根為金門原生特有的保健植物，主根可串地50公分長，對身體有舒適清爽的效果。,
店家推薦
其他菜單
佳宜肉粽-鵪鶉芋香粽
2021-01-31 6733
已經由第三代接手的佳宜肉粽，是樹林區老字號的肉粽店，陳家以令人懷念的北部粽口味，讓美食行家們每到節日，總會再回來嚐嚐各式肉粽美妙滋味。佳宜的招牌粽之一「鵪鶉芋香粽」是內行人才知道的佳品，有別於市面上... (繼續閱讀)
地址：新北市樹林區佳園路三段101巷62弄10號 place松柏園餃子館(林松柏園餐廳)
2021-01-31 7658
"林松柏園餐廳，是在地30年以上的老店，當選過新北市特色餐廳。老闆娘從10坪小店，開到如今還要開發票的200坪水餃特色餐廳。招牌韭菜水餃採用三峽黑毛豬，產地直送新鮮韭菜，加上數10種獨特秘方而成。靠... (繼續閱讀)
地址：新北市三峽區中正路二段414號 place