冬瓜封

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類別台式料理 / 客家菜
電話
地址高雄市美濃區
招牌菜
鄰近商圈

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評論

特色介紹

冬瓜封是道地的客家美食，(封)的意義為焢，用大骨頭加上油蔥，高湯大火焢出一道充滿香味的客家菜．加上冬瓜清新的口感，是道很配飯的美食喔。, 高雄縣美濃鎮

店家推薦

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: 烘焙甜點(1)

一之軒食品復興店

更新 2021-01-31 人氣 6576

一之軒為國內知名的連鎖糕餅店，工廠就位在新店秀朗橋頭。從早期的麵包、蛋糕起家，一之軒不僅將各門市陸續改裝更具時尚感，各式糕點更成為行家自用送禮的好選擇。除了已入選新北市蛋黃酥節的鳳梨蛋黃酥，店內的鳳... (繼續閱讀)

地址：新北市新店區復興路131號1樓(鄰近秀朗橋)

: 鍋類(1)

一回生二回熟

更新 2021-01-31 人氣 7447

特殊逗趣的店家名稱：「一回生、二回熟」，賣的其實是台灣人最愛吃的火鍋。之所以取名為「一回生、二回熟」，就是要強調食材的好，因為夠新鮮，在鍋裡涮時間不需久，才能一回生、二回熟，感受恰到好處的口感與味覺... (繼續閱讀)

地址：新北市新店區中央五街6號

: 台式料理(1)

土城市場熟食攤

更新 2021-01-31 人氣 6730

這家在中正路市場入口的熟食攤，沒有店名和招牌，廿幾年來在土城市場小有名氣。老舊傳統的攤位，攤子上的一道道熟食，卻是美味得令人誇讚。王老闆的攤子上每天都會準備十幾樣熟食，包括豬耳朵、豬頭皮、粉肝、火腿... (繼續閱讀)

地址：新北市土城區中正路18號1樓(雜貨類1號攤)

: 台式料理(1)

土城雲林鵝肉海鮮餐廳

更新 2021-01-31 人氣 8445

土城的金鵝城在眾多的鵝肉店中，算是獨樹一格的風味，賣的是少數的港式燒鵝，新鮮的燒臘風味，是許多人愛吃的原因，本身就具有燒臘底子的老闆，更是獨自研發出能將燒鵝風味提昇，手續繁多的做法。還有自製的沾醬，... (繼續閱讀)

地址：新北市土城區金城路三段216號1樓

: 中式料理(1)

三分俗氣

更新 2021-01-31 人氣 6201

能讓香港的美食專家蔡瀾來臺必嚐美味的「三分俗氣」，是隱身在國光路永和區公所後方的人氣江浙小餐館，簡單裝潢的用餐環境，每一道料理卻都不簡單，不僅蔡瀾，國內不少美食家也被曹老闆精緻的江浙料理手藝所吸引，... (繼續閱讀)

地址：新北市永和區國光路49巷8號

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一之軒食品復興店

一回生二回熟

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