冬瓜封

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類別台式料理 / 客家菜
電話
地址高雄市美濃區
招牌菜
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評論

特色介紹

冬瓜封是道地的客家美食，(封)的意義為焢，用大骨頭加上油蔥，高湯大火焢出一道充滿香味的客家菜．加上冬瓜清新的口感，是道很配飯的美食喔。, 高雄縣美濃鎮

店家推薦

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新勝發餅舖

更新 2021-01-31 人氣 6941

淡水「新勝發餅舖」是由迄今已有五十年的板橋埔墘老店，「新勝發餅舖」五十年來的第一家分店。以四千萬買下四層樓店舖並重新裝潢，以純手工的「臺灣人文餅鋪」為訴求，讓到淡水一遊的觀光客，都能吃到記憶中的傳統... (繼續閱讀)

地址：新北市淡水區中正路52號

: 熱門小吃(1)

楊記阿給

更新 2021-01-31 人氣 7711

淡水的小吃林立，其中就以「阿給」最具代表性，最早的創始店是位在真理街的楊記阿給，是正港的原創好滋味。阿給是先將油豆腐切開一面，放入炒過的冬粉，再用新鮮的魚漿，將切開的部分封起來，放入蒸籠蒸熟，淋上楊... (繼續閱讀)

地址：新北市淡水區真理街6-1號

: 烘焙甜點(1)

獅子林餅舖

更新 2021-01-31 人氣 7509

金山獅子林餅舖是由糕餅界聞人黃樹旺所創立，原本在基隆起家，前身是獅子林西點麵包，後來因口碑日盛，於是在金山老街裡開店，發展至今共有三間店面，分別以麻荖、手工蛋捲、鳳梨酥聞名。傳統古早味的餅藝技術，和... (繼續閱讀)

地址：新北市金山區金包里街76號

: 日式料理(1)

壽司屋

更新 2021-01-31 人氣 7533

可別看這間壽司屋外表毫不起眼，隱身在人來人往的老街上，裡頭可是藏著五星級美味的握壽司，除一般定食、單點，還提供無菜單料理，老饕級吃客懂得趁早搶占壽司吧檯前的位子，享受師傅現捏的新鮮握壽司。... (繼續閱讀)

地址：新北市淡水區公明街87號

: 烘焙甜點(1)

廣泰香西點麵包店

更新 2021-01-31 人氣 6643

曾被非凡大探索報導。廣泰香西點麵包店，是一家極傳統的家庭式麵包店，妳來到這裡建議嚐看看傳統菠蘿麵包，純菠羅不含其他香料，以頂端的糖酥與下部的麵糰共嚼之後，吃的到菠羅的甜腴與麵香，除了傳統菠蘿，現在口... (繼續閱讀)

地址：新北市淡水區淡金路三段347號

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楊記阿給

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