特色介紹
埔鹽鄉盛產蔬菜,產量居全省之冠,永樂社區也是以蔬菜為產業大宗的農村。由於蔬菜價格常受市場的影響,容易波動,甚至血本無歸。因此,居民接受建議,開始晒起菜乾,並定做環保紙袋,準備推出埔鹽特產-菜乾。同時成立產業部並藉此號召「一包菜干一點情,募建活動中心逗陣來」運動,以聚合社區住民愛家愛土的心。此外,有機蔬菜的推廣、市民農園的開闢、鄉間蔬菜小吃的規劃等等,都是未來產業活化的課題。
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廟口餡餅大腸蚵仔麵線
2017-08-21 11466
白河市區,有一間廟口餡餅,賣著大腸蚵仔麵線、牛肉餡餅/豬肉餡餅、韮菜盒等小吃料理,這裡的大腸蚵仔麵線,除了有新鮮蚵仔,加上煎過的滷大腸,加上脆脆的筍子,十分好吃。餡餅有豬肉牛肉兩種,皮薄餡多,還... (繼續閱讀)
地址:臺南市白河區康樂路34號 place