特色介紹
埔鹽鄉盛產蔬菜,產量居全省之冠,永樂社區也是以蔬菜為產業大宗的農村。由於蔬菜價格常受市場的影響,容易波動,甚至血本無歸。因此,居民接受建議,開始晒起菜乾,並定做環保紙袋,準備推出埔鹽特產-菜乾。同時成立產業部並藉此號召「一包菜干一點情,募建活動中心逗陣來」運動,以聚合社區住民愛家愛土的心。此外,有機蔬菜的推廣、市民農園的開闢、鄉間蔬菜小吃的規劃等等,都是未來產業活化的課題。
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紅麴高梁香腸-巨佳食品行(2008年十大伴手禮)
2021-01-31 5552
有血管清道夫美名的健康食品「紅麴」,具降血脂、降膽固醇等健康養生功能,近來被大量運用在一般食品中,臺灣紅麴故鄉美名的樹林區,近幾年積極保存、推廣在地紅麴文化,其中由樹林巨佳食品運用紅麴為原料所變化出... (繼續閱讀)
地址:新北市新莊區瓊林路59-7號 place