後壁冰糖醬鴨

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類別台式料理 / 鴨肉
電話
地址臺南市後壁區
招牌菜
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評論

特色介紹

後壁冰糖醬鴨，利用特殊處理方式來滷製鴨肉，入口微甜，滷乾時間長，滷汁完全入味，吃起來既香又甘，並經過特殊去油，吃起來不油膩，風味口感十分特別。

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鄭家陽春麵

更新 2020-08-30 人氣 9981

鄭家陽春麵位於旗山天后宮旁，是間傳承50年好味道的老店家，他的好味道，不僅旗山當地相當多人愛吃，更有許多慕名而來的外來客。麵類、餛飩、小菜都相當好吃，香味撲鼻的麻醬麵，令人口水直流，古早的美味，麵條... (繼續閱讀)

地址：高雄市旗山區中山路60-9號

: 台式料理(16)

燒烤殿

更新 2020-08-30 人氣 10298

燒烤殿位於在左營凹子底公園附近的巷弄裡，提供各式海鮮燒烤、肉品、時蔬料理，從晚上營業到深夜，老闆每天從嘉義東石載送鮮蚵，在這能品嚐到新鮮肥美的蚵肉，價格也非常親民，是宵夜用餐小酌的好去處。... (繼續閱讀)

地址：高雄市左營區修明街107號

: 台式料理(3)

滿福土產羊肉爐

更新 2020-06-10 人氣 9760

滿福土產羊肉爐是阿蓮區，知名的羊肉老店，.採用飼養一年左右的太監羊，羊吃自家田裡種的蔬菜水果，由於肉質鮮嫩，沒有羶味，鮮甜的湯頭獲得許多老饗的喜愛。... (繼續閱讀)

地址：高雄市阿蓮區和平路150號

: 烘焙甜點(4)

添發製餅舖

更新 2020-01-20 人氣 14360

　　高雄茄萣區除了有新鮮的海鮮魚貨，也有一種在地的白香餅，是茄萣的特產之一，添發製餅舖就是其中的老店之一。　　白香餅是師傅以傳統製餅程序手工精製，吃起來微甜不膩又不黏牙，早期物質較缺乏時，甚至被拿來... (繼續閱讀)

地址：高雄市茄萣區白砂路260號

: 熱門小吃(8)

土魠魚焿、浮水魚焿

更新 2020-01-20 人氣 12857

　　位於臺南市南區灣裡路的土魠魚焿（無店名），是許多在地人推薦的在地小吃，每到用餐時間，常常就看到店裡大排長龍。　　店裡採用新鮮的土魠魚，炸的外酥內嫩，相當大塊，搭上味道濃郁的焿湯，大碗又滿料，也能... (繼續閱讀)

地址：臺南市南區灣裡路464號

後壁冰糖醬鴨

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鄭家陽春麵

燒烤殿

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