後壁冰糖醬鴨

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類別台式料理 / 鴨肉
電話
地址臺南市後壁區
招牌菜
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評論

特色介紹

後壁冰糖醬鴨，利用特殊處理方式來滷製鴨肉，入口微甜，滷乾時間長，滷汁完全入味，吃起來既香又甘，並經過特殊去油，吃起來不油膩，風味口感十分特別。

店家推薦

其他菜單

: 台式料理(1)

玉知高華知高飯

更新 2021-01-31 人氣 9694

三重區的小吃美食名店林立，尤其知高飯、豬腳飯、滷肉飯等庶民美食更是享譽全臺。其中位於溪尾的「溪尾知高飯」，更是箇中翹楚，用溫體黑豬腿庫及老滷汁慢火細燉製成的知高飯，不僅不油膩、十分Q彈，還帶有黑豬肉... (繼續閱讀)

地址：新北市三重區溪尾街206號

: 烘焙甜點(1)

老友號芋圓

更新 2021-01-31 人氣 9073

老友號芋圓創立於民國79年，第一代老闆林榮吉、夏阿美希望這間店成為大家的好朋友，故取名為「老友號」。老友號芋圓老闆娘夏阿美善於製作點心，舉凡餅乾、包子、蛋糕、芋圓、蘿蔔糕、草仔粿等，九份街坊鄰居吃了... (繼續閱讀)

地址：新北市瑞芳區基山街4-3號

: 台式料理(1)

老船長平價海鮮

更新 2021-01-31 人氣 9561

這家位於深澳漁港旁的知名老牌海鮮餐廳，之所以稱為老船長，是因為老闆廖正明從十幾歲就跑船到六十幾歲，船上的員工都尊稱他一聲「老」船長。下船開海鮮餐廳，他的獨特手藝一樣令人尊敬，深澳港特產的小卷、透抽，... (繼續閱讀)

地址：新北市瑞芳區深澳里深澳路189-5號

: 烘焙甜點(1)

艾妮西點烘焙

更新 2021-01-31 人氣 8847

1.【貓咪鳳梨酥】以貓為主題，分為貓臉、貓身兩款創意造型。2.口味除了【土鳳梨原味】，另研發【蔓越莓鳳梨酥】和【藍莓鳳梨酥】特色口味。3.12入外盒包裝、提袋、內包裝均以煤礦、貓之圖案設計，別具一格... (繼續閱讀)

地址：新北市瑞芳區明燈路3段33號

: 咖啡簡餐(1)

走味的咖啡

更新 2021-01-31 人氣 10206

溫暖氣息在一進門就立刻瀰漫在週遭的簡單咖啡廳，這裡不只販售好咖啡，還多了一股人情味，從臺北返鄉經營的女主人，室內設計由兒子操刀，結合在地天燈元素和造型牆面，讓投印在空間處的天燈倒影宛若在店內升空，十... (繼續閱讀)

地址：新北市平溪區十分里十分街110號

後壁冰糖醬鴨

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