後壁冰糖醬鴨

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類別台式料理 / 鴨肉
電話
地址臺南市後壁區
招牌菜
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評論

特色介紹

後壁冰糖醬鴨，利用特殊處理方式來滷製鴨肉，入口微甜，滷乾時間長，滷汁完全入味，吃起來既香又甘，並經過特殊去油，吃起來不油膩，風味口感十分特別。

店家推薦

其他菜單

: 熱門小吃(1)

朱記米粉炒花枝羹

更新 2021-01-31 人氣 6940

在三重正義北路上推薦一家老店，這裡只賣米粉炒和花枝羹，米粉用豬油拌過加上些許白色豆芽，不同粗細的米粉吃進嘴裡非常入味，爽口彈牙，不像一般炒米粉的口感，而這裡的花枝羹，以特製的漁漿製作，花枝肉質鮮脆，... (繼續閱讀)

地址：新北市三重區正義北路51號(便利商店旁)

: 烘焙甜點(1)

帕爾堤麵包蛋糕

更新 2021-01-31 人氣 8108

位於蘆洲的帕爾堤烘焙坊，就如同同音「party」字面上的涵義，帕爾堤希望讓顧客都能像置身在派對中一樣輕鬆、無壓力，擁有一個愉快的購物環境。經營者本身從事烘焙工作，熱愛製作麵包及蛋糕，擁有自家烘焙工廠... (繼續閱讀)

地址：新北市蘆洲區長榮路211巷5號

: 咖啡簡餐(1)

花神咖啡館

更新 2021-01-31 人氣 6720

簡老闆為一圓創業夢想，和主廚好友一起在淡水河畔開了這家花神咖啡館，不同於附近的餐廳以西式料理為主，花神咖啡反而以中式創意料理，搭配濃郁的咖啡，在美食行家間贏得好評。美食的頂尖技術，難在於將平凡的菜色... (繼續閱讀)

地址：新北市八里區觀海大道59號

: 素食(1)

旻樺素食

更新 2021-01-31 人氣 7023

老板夫婦最早是在先嗇宮廣場前賣素食攤，現在的店面用餐環境素淨舒適，所賣的素食熱食種類多。拿手創新的紅燒麵、紅燒米粉、紅燒冬粉，口味很棒，色香味佳（湯頭較甜），很有風味，豐盛菜色令人垂涎欲滴。最受青睞... (繼續閱讀)

地址：新北市三重區五谷王北街50巷47號

: 台式料理(1)

阿郎切仔麵

更新 2021-01-31 人氣 9573

阿郎切仔麵的湯頭清甜而且不油膩，店家自製的醬料獨特，若是配上小菜或豬血糕，真是美味享受。推薦菜色:切仔麵、豬心、內臟、虱目魚頭... (繼續閱讀)

地址：新北市蘆洲區復興路30號之1

後壁冰糖醬鴨

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花神咖啡館

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阿郎切仔麵

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