1. 高雄大型徵才活動將於9月21日上午..
2. 走訪臺北「借問站」！集章抽飯店住宿..
3. 金曲歌后曹雅雯用歌聲傳遞愛　溫暖植..

1. 出席「高飛馬祖暢行無阻」高雄直飛馬..
2. 今年冬天必吃的巧克力蛋糕來了!日本..
3. 吳克群捐唱酬助台東！饒慶鈴及弱勢團..

1. 育達高中餐飲管理科榮獲佳績，蜂盛午..
2. 彌陀虱目魚文化節，梓官戶政宣導邀你..
3. 跑進墾丁動無礙2024日本航空墾丁..

1. 北市免費移工華語課程移工學員獻唱歡..
2. 觀光署「金質好客民宿」遴選嘉義縣2..
3. 「台北造起來10週年ㄈㄥ年慶」熱鬧..

1. 重視書香及文化傳承陳其邁市長出席高..
2. 英皇佐治五世學校到訪金甌女中體驗多..
3. 台灣設計展10/26-11/10連..

用上等伯爵茶醃製成的排骨酥.雞丁.雞頸...及各式魯味 現炒山豬肉..... 全都是老闆獨家配方調製而成..無分號 因為現代人重視養生..而多數人會因為怕胖而不敢吃鹹酥雞及酥炸類類的東西..所以老闆特別精心研究..調製以上等茶及使用我們祖宗流傳下來的[紅麴色素]醃製成香酥的炸排骨.雞丁.山豬肉..及其各式的魯製品以供品嘗.. 紅菌早在北宋時期就開始被廣泛的使用了，由於這種菌種用於食品發酵時，會產生特殊的香味及美麗的色澤，以及防腐效果，因此，至今仍為國人所喜愛。 除了以上食品加工功能外，本草綱目中亦記載著紅麴具有「消食活血」的功效，而真正的科學的研究證據至一九七九年才出現，日本東京農工大學從紅麴菌的培養液中，分離出一種紅麴菌的代謝產物－monacolin，這種物質可以抑制體內膽固醇的合成。 亦有其他研究發現，在紅麴菌的代謝產物中，含有降血壓的物質。這些發現除了能印證我們老祖宗的智慧外，也引起醫學界的注意，希望利用紅麴菌能發展出有利人體的食品或藥物。 台中市逢甲..文華路旗艦專區主題夜市.....

pm:5:00-am:1:00