特色介紹
【鼎邊趖】是以在萊米製成米漿,再將米漿沿 鼎邊倒一圈,米漿一面往下趖,一面因熱凝固,取出後剪成一片片,碗中加入金針、筍絲、香菇、高麗菜、魷魚絲、小魚乾、肉羹、蝦仁羹、蒜 頭酥、芹菜、蝦米等十餘種配料、高湯,口味相當的美味。
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華味香鴨肉羹-延平店
2021-01-31 6958
「華味香」鴨肉羹是許多新營孩子記憶中童年的幸福味道。60多年歷史的華味香,其鴨肉羹源於古老秘方,帶骨的全鴨剁塊細細熬煮,鴨肉軟嫩香甜,加上筍絲與調料,清淡爽口不油膩,其魯味更是令人垂涎。... (繼續閱讀)
地址:臺南市新營區延平路29號 place