特色介紹
【餛飩】,堅持採用腰內肉,加入蔥末,並以獨家配方調製而成,口感結實,餛飩皮全以手工製作,入口即化;加上豬腳高湯,一起入口,風味更是獨特鮮美。
【豬腳】的製作不同於萬蠻豬腳,採傳統水煮法,精選過後的豬腳,加上細火慢火的熬煮過後,不僅吃起來不油膩,更能嘗出豬腳的原味,加上獨家配方蒜泥醬油,口感相當獨特美味。
營業資訊
08:30
店家推薦
其他菜單
台灣牛牛肉麵(太麻里總店)
2021-01-06 10090
台灣牛牛肉麵,就位於車來車往的台九線太麻里段路線,斗大的紅色招牌,讓人不多看一眼也難。開業超過20年,創始老闆當初為了籌湊四女一兒的學費,最後決定賣起牛肉麵,在當時吃牛文化不盛的台東創店,後來因... (繼續閱讀)
地址:臺東縣太麻里 place岡山公園豬腳麵牛肉麵(劉家)
2020-10-08 10195
豬腳麵是學自岡山公園豬腳60年老店的美味豬腳麵,做工超費工的豬腳,特地選用豬後腿,經過仔細的清理之後,上爐燒烤。先將豬腳表皮、內層多餘的油脂燒出後,立刻用泠水沖洗冰鎮,過些這些工法,將表面的雜質洗去... (繼續閱讀)
地址:高雄市旗山區延平一路695號 place