特色介紹
自強夜市位於四維路底的苓雅寮雖然是高雄市較早發跡的地區之一，但因為港區、碼頭的興建，使其發展受到限制，也使苓雅寮一帶的生活及收入水準偏低，而自強夜市和苓雅寮市仔也成為這一帶的消費中心，各式傳統小吃在自強夜市和苓雅市場的夜市盛行，包括魯肉飯、肉粽、羊肉爐、筒仔米糕、魯味、鱔魚麵、土龍酒等強健補身的食品，格外受歡迎。此夜市的區位大致在漢神商圈和東帝士商圈之間。
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阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞
2021-01-31 7026
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯，舀至鼎中，放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料，煮約5-10分鐘後起鍋，裝在小鍋中，上桌置於爐上，再以小火熬滾著，邊吃邊煮，那甜... (繼續閱讀)
地址：臺南市關廟區中正路20巷1號 place