特色介紹
位於臺中市中區中華路一帶的中華路夜市,是臺中早期著名的夜市之一,中華路夜市存在已超過40年,60年代至70年代時期是臺中市極為熱鬧的商圈之一,後來隨著景氣的起落、市政中心的遷移、經過轉型成為中華路觀光夜市。中華路的小吃攤大多從下午5點營業至凌晨4點,有集結南北的台灣小吃,也有異國美食。較為知名的小吃像是知味小攤的招牌生青蚵、各式粥品,潭子臭豆腐,陳記涼茶本舖和阿水師麵攤,牛乳大王和酸梅汁,還有著名的異國美食新加坡肉骨茶,也是眾人推薦的老店之一。走過半世紀的中華夜市,隨著景氣的起落、市政中心的遷移、經過轉型,現在早已不同於原來的風貌,半世紀前有的小吃,現在依然營業。而加入新型態的攤商後,更朝向精緻化路線,轉型成觀光夜市。中華也是或許不像其他年輕化的夜市,有著創新的元素來行銷包裝,但結合臺中早年發展的痕跡,這裡更能找得到歷史的趣味。
店家推薦
其他菜單
吾穀茶糧SIIDCHA
2021-01-31 6596
客家諺語句話:「每天三碗擂茶、保您活到九十八」。為傳承客家擂茶文化,吾榖茶糧創辦人走訪全台客家庄,發揮實驗室不屈不撓的研究精神,將茶葉磨成超微茶粉的喫茶「食茶」方式,為客家人招待貴賓茶點「擂茶」注入... (繼續閱讀)
地址:新北市瑞芳區基山街166號 place金山李家粿行(富品家傳統美食)
2021-01-31 8469
在金山市場經營超過30年的知名粿店,是當地人口中的點心名攤,小小的攤子只賣米苔目、涼糕、粉條、草仔粿等幾種簡單的美食,每天卻有一群粉絲遠從其他地方騎車、開車來買,主要的原因是老闆娘許玉娥對在來米蒸煮... (繼續閱讀)
地址:新北市金山區中山路188號市場50號 place