已經成立16年的喜憨兒PASTA餐廳,融合了烘焙、餐飲服務,提供套餐搭配沙拉吧吃到飽,明亮溫馨的用餐環境,還有憨兒們的熱情招呼,一直很受附近上班族與家庭客戶的喜愛。目前推出均一價美味料理,從食材到料理,都精心選擇,選用有機蔬果及來自各地無毒的海鮮及肉品。為了就是提供更安心的食材、料理讓消費者食的更安全。更引進3C點餐系統ichef ,提昇服務品質。
喜憨兒基金會董事長蕭淑珍表示,推動憨兒使用3C點餐系統,對於憨兒來說,是一個全新的挑戰。憨兒平時光是要他們操作手機已經非常困難,但老師們透過圖像記憶及重複陪伴練習,讓他們能學習使用3C科技產品,這樣的體驗他們也非常的開心。透過學習及實際操作讓他們有新的成就感。
指導老師柳耀宜也分享,在去年導入3C點餐系統ichef 時,還沒有機會能實際演練,今年開始才讓他們實際做操作,在這當中讓他們反覆的練習,但也是容易會緊張,畢竟是新的服務方式,也會繼續陪在他們身邊,一步一步的教導他們學習成長。現在已經能透過簡單的口語提示,就知道如何幫客人做點餐的動作。瓊儀在餐飲服務班裡算很聰明的服務對像,在教導之後都能漸漸瞭解流程方式,只是有時也需要口頭提示,也非常開心讓他們有接觸3C的練習機會。
提供套餐搭配沙拉吧吃到飽的喜憨兒PASTA,每道餐點都不馬虎,其中很受歡迎的「碳烤香料羊排搭北海道干貝」,是特別選用紐西蘭帶骨羊排,先煎後烤9分熟後灑上孜然香料調味,引出最佳的風味。搭配來自北海道干貝的鮮甜海味,最後以季節時蔬擺盤,淋上特調醬汁,雙拼排餐超值又美味。
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