【嘉義訊】嘉義縣蟬聯食育力五星城市五連霸,「食力」公布「2025食育力城市大調查」結果,嘉義縣榮獲五星等組,其中「食安與衛生」全國排名第2,較去年進步2名,展現嘉義縣政府團隊推動食農教育與食安政策的成果。
本屆調查以4大面項「農業與環境」、「教育與文化」、「健康與營養」、「食安與衛生」為評比主軸,透過81項客觀指標與問卷回饋進行分析。
嘉義縣在「食安與衛生」及「教育與文化」2大指標項目表現突出,分別名列全國2名及第5名,不僅在校園端推動食育課程有成,也持續強化食品安全監管制度,建構食品安全網絡。
縣長翁章梁表示,縣府長期整合跨局處資源,每季定期召開食品安全會報,從在地農業、校園營養午餐、社區宣導到食藥安全教育,打造「從產地到餐桌、從餐桌到健康」的完整健康路徑,這次評比成果是對嘉義施政的肯定,更是政策的具體展現成果。
衛生局長趙紋華說,從衛教、稽查、檢驗等面相推動食品安全,聯手產官學民打造最佳食安政策,且每一年持續推出創新方案,去年推動「尚夯ㄟ餅攏抵嘉」烘焙食品製造業升級輔導專案、嘉義優「鱻」水產精品輔導計畫、「烤蚵業者衛生管理精進計畫」等多項措施,輔導業者強化衛生管理,促進產業升級與競爭力,也榮獲113年地方衛生機關食品業務考評成績「優等」肯定,衛生局將持續輔導與監控,為民眾把關健康。
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