嘉義縣食安檢驗技術、學術同步精進不間斷
【嘉義訊】嘉義縣食安檢驗量能技術、學術同步精進不間斷，113年通過多項國內外能力試驗，參加英國中央科學實驗室FAPAS(Food Analysis Performance Assessment Scheme)能力試驗共計16場，TFDA能力試驗6場；台美實驗室能力試驗5場，皆獲得滿意良好佳績，學術合作研究，也獲頒TTQAS優良壁報論文獎，展現接軌國際且具公信力的檢驗品質。
衛生局為守護民眾食的安全，除依據年度抽驗計畫執行檢驗及民眾自行送驗外，並積極參與全國性聯合分工，專責檢驗項目居全國之冠，包含「食品中殘留農藥檢驗411項」、「禽畜產品中殘留農藥檢驗129項」暨「包裝飲用水重金屬檢驗5項」，且全數通過衛生福利部食品藥物管理署(TFDA)認證，目前實驗室認證品項共計21類665項，尚持續擴充中。
衛生局長趙紋華表示，食品檢驗係為食安管理的重要角色，必需與時俱進且同步提升學術專業，才能維持檢驗品質及公信力，為民眾食的安全嚴格把關，嘉義縣衛生局長期以來與學術單位合作致力於研究檢驗，113年檢驗結果獲頒TTQAS優良壁報論文獎。
本次獲獎研究主題「不同製茶方法對茶葉微生物菌叢的影響」，藉由嘉義縣得天獨厚茶葉產地，探討茶葉中微生物樣態，利用次世代定序技術鑑定茶葉含有的細菌菌叢，沒有出現食安高風險微生物。
特別的是，嘉義縣梅山鄉種植「濃香型烏龍茶」富含鼠李糖乳桿菌(Lacticaseibacillus rhamnosus)，是一種常見於乳酪製品中的有益微生物，賦予茶葉特殊風味，深入了解茶葉的微生物與食品安全的鏈接，守護民眾茶飲安全。
衛生局呼籲民眾或食品業者，若有任何食品檢驗的問題，可電洽衛生局檢驗科，電話專線05-3620609諮詢，有關嘉義優鮮食品檢驗，歡迎至網頁(https://reurl.cc/042o8K )查詢並下載申請書。
-
「山河同壽 愛永如鑽」重陽敬老鑽石婚表揚大會 37對鑽石佳 - 里報.tw / 屏東縣 - 2026-10-12 15:24:29
-
重陽節即將到來，屏東縣政府9日在維多利亞婚宴會館舉行115年度鑽石婚表揚大會，共有37對佳偶結婚逾一甲子，其中婚齡最高達73年，縣長周春米出席共同見證幸福時刻，... 詳全文 »
- 全台最終站！「K-Pop獵魔女團」一週年快閃店登場夢時代
- 里報.tw / 高雄市 - 2026-10-12 15:37:05
-
南部粉絲引頸期盼！由重星戰略與鑫夢想共同舉辦的《K-Pop獵魔女團》（K-PopDemonHunters）一週年官方巡迴快閃店迎來全台巡迴最終站，即日起至10月... 詳全文 »
- 罕病童也能在家做早療！伊甸大寮據點10/8揭牌
- 里報.tw / 高雄市 - 2026-10-12 15:09:24
-
「聽到音樂，阿勛就會睜大眼睛，專注地聆聽，彷彿在告訴老師：我還想再聽！」2歲2個月的阿勛罹患罕見疾病，因需要全天監控生命徵象，平時仰賴鼻胃管進食，外出及就學都面... 詳全文 »
- 將軍智慧水產加工中心啟用 黃偉哲兌現「新農業三核心」承諾
- 里報.tw / 臺南市 - 2026-10-12 13:20:38
-
【臺南訊】為推動南台灣水產產業升級及產銷一體化，台南市政府建置的「將軍智慧水產加工及物流運籌中心－智慧水產示範基地」今（12）日正式啟用。市長黃偉哲上午出席，與... 詳全文 »
- 115年全民運動會 屏東代表隊授旗典禮
- 里報.tw / 屏東縣 - 2026-10-12 17:01:06
-
115年全民運動會將於10月17日至22日在桃園市舉行，部分競賽項目已提前開賽，屏東縣政府副秘書長江國豐今(12)日在縣府大禮堂為代表隊授旗並致贈選手運動服裝，... 詳全文 »
- 2026高雄電影節」盛大揭幕 陳其邁邀影迷走進影院支持電影創
- 里報.tw / 高雄市 - 2026-10-12 15:29:06
-
【高雄訊】第26屆「2026高雄電影節」9日盛大揭幕，以「抓馬人間」為策展主題，選映約200部國內外佳作，展現高雄深耕原創影視與培育創作人才的豐沛能量。高雄市長... 詳全文 »
- 高雄市前金區重陽節敬老聯歡會活動
- 里報.tw / 高雄市 - 2026-10-12 15:25:05
-
【高雄訊】九九重陽節，濃濃敬老情，為弘揚敬老尊長美德，前金區公所於10月9日上午9時在頂鮮台南擔仔麵高雄自強店舉辦敬老聯歡會活動，區長朱淑華代表市長陳其邁向在場... 詳全文 »
- 115年全民運動會 大會聖火抵達屏東縣政府致意
- 里報.tw / 屏東縣 - 2026-10-12 14:04:31
-
115年全民運動會將於10月17日至22日在桃園市舉行，桃園市政府於9月13日啟動「115年全民運動會聖火點燃及傳遞起跑儀式」，向全國民眾宣示全民運動會正式進入... 詳全文 »
- 台灣三井不動產全台商業設施 最強週年慶回饋來了！ 滿千送百最
- 里報.tw / 臺南市 - 2026-10-12 14:35:57
-
全台最強日系週年慶，重磅開催！10月起，台灣三井不動產全台商業設施，將以橫跨北中南三大都會區的規模，打造年度最強的回饋盛典！今年也適逢台灣三井不動產在台創立十週... 詳全文 »
- 屏縣府雙十連假護健康不打烊 一齊打疫苗、賺健康幣
- 里報.tw / 屏東縣 - 2026-10-12 14:51:33
-
目前流感及新冠疫情嚴峻，氣溫逐漸下降及連續假期人際交流增加，呼吸道疾病傳播風險隨之升高。縣府守護民眾健康無假期，為兼顧防疫及民眾接種需求，雙十連假期間衛生所及合... 詳全文 »
- 115年8月下旬豪雨災害農損救助金 屏縣部分鄉鎮簡化品項已
- 里報.tw / 屏東縣 - 2026-10-12 14:14:21
-
屏東縣受8月下旬豪雨影響，經農業部公告辦理農業天然災害現金救助已屆滿1個月，縣長周春米提醒，申請現金救助案件簡化措施品項包括蔬菜類、酪梨、木瓜、番石榴等，多數鄉... 詳全文 »
- 國慶連假遊屏東 六大遊程串聯賞鷹、藝文與山海風光
- 里報.tw / 屏東縣 - 2026-10-12 15:06:25
-
迎接10月9日至11日國慶連假，屏東縣政府以「秋遊屏東」為主題，推出一日、二日及三日多條推薦遊程，串聯期間限定活動、文化體驗、賞鷹、食農體驗與山海風光，邀請旅客... 詳全文 »
- 原創音樂劇《港墘仔》10/24東港東隆宮廟埕感動上演
- 里報.tw / 屏東縣 - 2026-10-12 15:13:50
-
屏東縣政府原創音樂劇《港墘仔》，繼去年於屏東藝術館首演獲得好評，今年回到故事發生地，於10月24日晚間7時30分在東港東隆宮廟埕戶外演出。這次不只把故事帶回東港... 詳全文 »
- 屏東旅遊購GO節進入最後倒數 10月再抽汽車大獎
- 里報.tw / 屏東縣 - 2026-10-12 22:34:49
-
「屏東旅遊購GO節」進入最後倒數，屏東縣政府今（12）日舉辦10月直播抽獎活動，除抽出汽車大獎，也邀請9月汽車幸運得主現身，分享中獎喜悅與旅遊經驗。縣府邀請民眾... 詳全文 »
- 屏東智慧農業學校培訓無人機人才 有望開放25公斤以下級別考
- 里報.tw / 屏東縣 - 2026-10-12 15:02:26
-
隨著技術日益精進，無人機在地理監測、農藥噴灑與救災應變等多元應用廣泛，屏東縣智慧農業學校自啟用以來，成為無人機人才的重要培訓基地，提供學員上課、訓練外，也打造一... 詳全文 »
- 金門新住民初體驗！模擬投票兼體驗多元文化
- 里報.tw / 金門縣 - 2026-10-12 14:56:38
-
「原來投票是這樣進行的，第一次參加模擬投票，覺得很新鮮、也很好玩！」新住民美美笑著分享自己的「初體驗」。移民署南區事務大隊金門縣服務站與金門縣新住民家庭服務中心... 詳全文 »
