東山咖啡莊園交流賽暨咖啡產地認證發表會今日舉辦黃偉哲感謝業者維護品質並歡迎民眾多多選購東山咖啡
【臺南訊】2022 東山咖啡莊園交流賽暨咖啡產地認證發表會於今（1）日在東山鐵支路公園熱鬧展開，台南市長黃偉哲親自到場，推廣台南東山咖啡。黃偉哲強調「台南出產的咖啡品牌，我們自己顧。」，他感謝東山各咖啡業者，盡心維持咖啡豆品質，擦亮東山咖啡金字招牌，也歡迎全國民眾選購有品質保證的東山咖啡，喝了ㄧ定滿意。
東山咖啡莊園交流賽暨咖啡產地認證發表會由東山區公所主辦，邀請市民來會場品嚐並找出自己最喜歡的東山咖啡風味。活動自上午11點到下午4點，活動內容包括免費品嘗咖啡、咖啡烘焙DIY、挑豆趣味競賽、文創市集及音樂表演，吸引眾多在地鄉親共襄盛舉。
市長黃偉哲表示，10月1日是國際咖啡日，是一個用來推廣和慶祝咖啡作為飲料的日子。黃偉哲介紹，台南市咖啡種植面積近60公頃，其中東山區為主要產區，種植面積近54公頃，為讓更多人品嚐東山咖啡的濃醇香，今年市府首辦東山咖啡莊園交流賽，特別的是，過程沒有規定繁複且過多的專業標準，而是讓莊園主用自己熟悉的烘焙機去進行烘焙，並使用自家的沖泡器材呈現味道，開放給到場的遊客品嘗及投票。
東山區公所表示，東山咖啡產地證明標章已邁入第三年，杯測分數普遍提高，且合格率首度達到百分之百，本次共23家業者申請、23家業者全數合格，顯見東山咖啡農的技術日益精進。區長呂煌男也指出，合格者均通過藥檢農藥及杯測標準，有一定品質保證，現場亦有咖啡業者販售會可參觀選購。
今日記者會由音樂表演揭開序幕，現場由黃偉哲親自頒發認證證書給各合格咖啡莊園，給予肯定，並在東山咖啡產業發展協進會理事長郭雅聰的引導下，親自操作咖啡烘焙機，與民同樂。
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