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高雄北京特色周 老北京好吃好玩的 都在這

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里報.tw 記者:林家慶 / 高雄市 報導 發佈時間:2018-03-03 13:17:44

高雄北京特色周 老北京好吃好玩的 都在這_QRCODE碼

  一直廣受好評的北京特色周,今年3月又來到高雄與民眾相見,昨(1)日北京小吃街及宮廷工藝在香蕉碼頭熱鬧登場,這次帶來不少美食,有北京華天餐飲集團,華天二友居肉餅,新川涼麵令人口水直流的護國寺宮廷小吃,還有主席包子美名的慶豐包子、便宜坊餐飲集團、老北京傳統小吃協會、致美齋、美味齋、姚記炒肝、牛街年記小吃、萬豐小吃、老北京脆爽酸甜的冰糖葫蘆等等各式各樣美味北京小吃,還有宮廷藝術"隆龍"麥秸畫、草編藝術、龍鳳字畫、雕漆、巧娘蘭心工作坊等展商,好吃好玩的通通在這,還有遠自北京的吉祥物兔兒爺也來到臺灣與高雄熊相見歡。

  由北京海峽兩岸民間交流促進會、中華海峽兩岸企業交流協會主辦的北京特色周今年已邁入第七屆,除了一樣帶來老北京的美食與藝術,今年也帶來北京的海淀三山園皇家御園文化,更加精采更加深入的文化體驗,還有帶動京北兩岸廚藝交流,令活動更加多元豐富。

  2022年北京冬奧籌委會也將與高雄的志願服務協會合作,讓高雄青年有機會與世界各地青年參與冬奧志願者服務。

  高雄北京特色周展期自3月1日至3月5日,大人來小吃街就有迎賓酒,品嘗紅星,同仁堂白酒一小杯,燕京啤酒一大杯。北京小吃街現場的舞臺區,武術、廣場舞及其他節目演出,社區媽媽也能向小吃街展商學習如何做一道宮廷小吃,並聽聽艾窩窩等北京傳統小吃的典故由來,還有老北京阿龍老師的現場叫賣冰糖葫蘆,重現童趣,感受老北京的韻味。

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