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苗栗縣政府辦理乳品工廠鮮乳標章查核

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里報.tw 記者:林家慶 / 苗栗縣 報導 發佈時間:2016-05-08 23:35:32

苗栗縣政府辦理乳品工廠鮮乳標章查核_QRCODE碼
  【苗栗訊】食安事件層出不窮,為維護消費者權益,苗栗縣政府於本(105)年5月3日會同行政院農業委員會、畜產試驗所、財團法人中央畜產會辦理乳品工廠鮮乳標章查核,訪查縣內兩家領有鮮乳標章之乳品工廠(四方乳品工業股份有限公司及英茗徳食品工業股份有限公司)有關生乳驗收、酪農戶契約管理輔導、鮮乳標章管理之情形,以及查核鮮乳標章申報品項、產銷報表、辦理產品抽驗等工作,並對乳品工廠加以輔導改善。 
 
  鮮乳標章目的是為了保障乳源是國產生乳製成之鮮乳,保久乳、進口乳或調味乳等乳飲品則無法申請,且為確實乳品工廠使用國產生乳製造鮮乳,鮮乳標章是依據乳廠每月向所簽約之酪農收購的合格生乳量及產製之鮮乳量,核發等量鮮乳標章,除保障酪農的生乳能被合理收購,亦確保消費者所購買之產品為國產鮮乳並能安心食用。 
 
  苗栗縣政府本次查核亦對乳廠進行市售鮮乳產品抽驗,將產製品送交中央畜產會技術服務中心進行生菌數及抗生物質檢驗,並俟檢驗報告出爐,檢驗結果如有違反相關規定將依規辦理。 
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