【臺東訊】為了讓在臺灣的外籍人士能夠更深度了解臺東多元文化及生活，臺東縣政府創辦專為外籍人士量身打造的外語刊物《Hello Taitung》，一年發行兩期，每期選擇一個主題，邀請居住臺東的外籍朋友們，撰文分享在臺東生活的真實樣貌。2025新一期主題為「Nurture in Taitung 與臺東互相滋養」，由在Tapei times等多家媒體任職專欄作家，有著豐富臺灣旅遊刊物文章寫作編輯經驗的Steven Crook 擔任主編，聚焦人與土地之間的雙向養分，探討各種培育、支持與連結的故事，16日舉行發表會，縣府國際發展及計畫處處長李素琴與多位民眾參加交流。

　　最新一期《Hello Taitung》封面人物是來自美國的Peter Morehead，Peter 夫婦一同經營永續學習中心，致力推廣生態永續與環境韌性的知識，讓更多人與自然建立連結、共同成長。在分享會上，Peter說明樸門的基地是如何從一片平地到現在一個與自然共生、多元的園區；除此之外，也介紹樸門的各式小活動與有趣的故事。Peter與妻子慧儀也補充了mi幣在社群間的推動和運用。

　　在專刊「特別介紹」單元中，成長自美國的Valdis Gauss分享如何來到臺灣，又如何踏上臺東這片土地上；重新找回與自然和日常生活的連結。 從文化研究、下廚到運用各種素材的手作，臺東的環境、豐富的文化是如何滋養、啟發他在創作上的靈感。他也帶來 自己出版的書以及親手製作的手工藝品來與大家交流分享。

　　活動中，主編Steven Crook也分享編輯心得。每期雖有主題，但不以框架限制作者，而是鼓勵自由創作，因而激盪出豐富且意想不到的內容與觀點。這期的四位作者展現不同的臺東生活樣貌-有人透過日常互動融入社群，有人專注戶外活動與自然共處，也有人以教師或文化探索者的角色深耕地方。Steven 強調，「滋養」是人類生活的核心，無論是與人、自然或文化的連結，都是彼此成長、互相滋養的體現，也是本期雜誌的精神所在。

　　無法前來分享會的兩位作者，在專刊「特別介紹」單元中，來自越南的阮翠貞修女分享了離家、接受培訓，到被派駐到臺東，從語言不通的異鄉人，到成為在地家庭熟悉的身影之中的故事；來自美國的 Asher 透過影像紀錄與分享臺東戶外美景，啟發大眾與自然建立親密關係，並推廣永續旅遊觀念。同時，本期也特別收錄作者們的生活地圖，口袋名單不藏私，由作者親自推薦他們生活周遭的日常好去處，並隨附主編的 tips，幫助讀者了解如何利用大眾交通抵達，減碳慢遊臺東。

　　國計處長李素琴指出，《Hello Taitung》外語專刊自2021年發行後，除臺東縣境內的旅遊服務中心及國際人士友善的餐廳、民宿外，民眾也可在臺北市各大旅遊服務中心、各大學華語文教學中心免費索閱，因也寄發給各國駐臺使館及代表處，包含美國在臺協會(AIT)、波蘭臺北辦事處等單位，對於臺東能發行這樣一本針對外國人撰寫的刊物均給予好評，而且撰文的外國人士也不侷限於英語系國家的外國人，撰文作者都是以他們最實際在臺東的生活經驗，向更多外國朋友介紹臺東獨特的「慢生活」與「慢經濟」，相信對其他世界旅人來說，也是一本很好認識臺東的刊物，未來也會持續擴大推廣《Hello Taitung》電子書，讓更多國內外的朋友認識臺東。

　　專刊索取及相關活動詳情將發布於「臺東縣政府國際發展及計畫處」及 「Hello Taitung」臉書粉絲專頁，歡迎讀者密切關注最新消息，也可在電子書平臺上閱讀到此刊物：https://issuu.com/hellotaitung 。