台南市政府回應市議員陳怡珍、郭信良、林志聰市政總質詢
【臺南訊】有關全國運動會中台南參賽的情形及優勢運動專業教練不足問題，教育局長陳修平表示，截至今（20）日上午為止，台南市已摘下14面金牌，目前正朝向20面金牌努力中。唯一令人遺憾的是，曾23連霸的桌球競賽在這次失手，市府會檢討改進，全力以赴，期望明年再奪回冠軍寶座。
陳局長指出，台南市有7項優勢運動包括射擊、射箭、羽球、桌球、舉重、帆船及划船等。台南市每年編列1000萬元的運動相關經費，目前國小是以社團方式鼓勵學童參與，國中及高中有成立部分體育班，透過專業教練培訓，本市專任教練現共有66名，這是延續當初縣市合併時承接下來的狀況。至於專業教練做整體檢討，會以教練考核機制，實施獎優汰劣。
另針對學校營養午餐稽查情形，衛生局長林聖哲表示，台南市國中小共計271所學校，衛生局一年的行政稽查有200多所，同時除不定期抽檢外，也提供學校抽驗試紙檢查，只要學校有提出疑慮，衛生局會針對魚、肉類做重金屬等相關的檢測。
林局長指出，衛生局及市府各相關單位成立一個食品聯合稽查小組，教育局同仁也是小組成員，學校也有營養師及校護會做自主管理。教育局長陳修平表示，教育局有提供學校食材登錄平台，家長可以透過平台了解孩子在學校吃了甚麼食材，一目了然，讓家長安心。
針對副議長郭信良建議在四草大橋出口處的鹽水溪及鹽水溪排水間設一抽水站成循環系統改善整體環境美觀。賴市長表示，抽水站改善水質循環是可行但是水量要很大，建設和維護費會很龐大，水量至少要50噸每秒才有改善效果，但建設費要5億，年操作費要千萬以上，再請水利局評估其可行性。
另有關運河的構想，賴市長與水利局李局長研究過，一來因要做水閘門，將來要開放觀光，擔心船行駛會有問題。再者，因為節流已經達80％以上，後續10％多的工程，水利局也積極在進行，等明年初新增截流點完成後再來評估效果，看水質可有大幅改善。
針對台南市登革熱疫情，賴市長表示，關於登革熱疫情今年確實比過去嚴重許多，對台南市的衝擊也很大，雖然說此時病例數已經在下降，但是目前的溫度還是適合埃及斑蚊跟白線斑蚊生存的溫度，所以不可掉以輕心，還需再接再厲。
賴市長也向中央、地方甚至基層、志工及自動自發加入登革熱防治的每一個人表示最大的感謝。因為大家共同努力、打拼，所以登革熱疫情才有辦法在10月初的這時候反轉疫情。
賴市長希望，明年一定要事先規劃，及早動作，務實的展現出效果。他亦提出3項目標，第一，今年疫情不要再往上升，希望持續保住、鞏固這樣的成果。第二，今年的經驗可以當作明年甚至未來台南、台灣登革熱防治經驗。第三，藉這個機會讓台南市成為一個更漂亮、更美麗、更乾淨的城市。
有關振興台南市的觀光，觀光旅遊局長王時思表示，市府有幾波活動都已經推出來，包括跟所有的業者聯合，先做吸引及優惠的回饋；這幾天即將會推出比較完整的計劃，預計在11月份也會推出一個整體因應登革熱之後的一個台南加油的社群計畫。
王局長指出，9月份是一個重創期，但在這次雙十連假，有的商家已經回復到7成、8成，有的也至少回復到5、6成，希望延續這樣的回溫，在11月的時候讓觀光回復到原來有的水準。12月是台南觀光的旺月，也是觀光旅遊業者的大月， 12月可以回到高峰期的狀況，一直延續到明年。