拒老保青春 實踐食安與環保 頂庄社區大方分享生態環境打造心得

記者:里報.tw 林家慶 / 嘉義市 報導 發佈時間:2015-03-22 14:53:22

  【嘉義市訊】除了政府力量外,很多觀念的落實都來自民間自發性地推動,嘉義市頂庄社區就是這樣的實例,在里長、社區發展協會、志工團隊、里民們自動自發的多年經營,頂庄社區成為健康防老、食安且生態環保的標竿,今(22)日嘉義市政府舉辦頂庄社區生態環境觀摩暨環境教育訓練,邀請東區各里里長、聯誼會長、調解委員、社區發展協會理事長與眷屬等將近150人,來頂庄作客,市長涂醒哲特別前往參加。
 
  涂市長說,前年聯合報票選的代表字是「假」,去年則是「黑」,說明了人民對造假、黑心商品的怒氣與不滿,這幾天的空污監測數字顯示嘉義市空氣品質很糟,去年嘉義市還被評為空氣品質最差第一名,這樣的名次讓人難過,台灣似乎陷入吃也危險、呼吸也危險的世代,但是,頂庄社區給了我們「翻轉」的最佳實例,頂庄落實生態循環保護,從水源、土地、農作物,人與環境回歸到最自然、最友善的互動,環境與土地好了,生活在其中的人們自然健康又長壽,每天吃無毒蔬果,有機會就下田勞動、上課動腦,這就是嘉義市防老園區的一種實踐。
 
  涂市長說,他知道嘉義市還有很多社區像頂庄一樣充滿活力,他感謝每一位自發推動社會改變的人們。涂市長也說,市民農園是很好的概念,嘉義市有都市的便利,若能享受農村自然的好處,就是好上加好,市府將會與第五河川局洽談,看是否可以將沉積已久的河岸土地,開闢為市民農園。
 
  本次頂庄社區生態環境觀摩暨環境教育訓練活動相當充實,先由里長莊天基、理事長鄭淑芬帶領大家參觀頂庄社區生態環境,頂庄由里民自己堆砌製造「水質進化池」利用物理石塊和生態植物層層過濾,將里內生活廢水轉變成可供灌溉農作的淨水,循環再利用,在大旱缺水的現在非常寶貴。此外,廚餘回收也是頂庄社區的重點,號稱「頂庄黃金」,將里民的生、熟廚餘,飲料店的茶葉渣做良好的分類,管理熟成之後成為有機無毒的堆肥,種出來的高麗菜有15斤,跟籃球一樣大。莊天基里長還舉了例子,社區辦公室其實有充足的環保餐具,大菜盤、大湯碗、筷子湯匙一應俱全,因此他說服里內所有市民,婚喪喜慶由發展協會統一提供環保餐具,完全不會製造一堆免洗餐具當垃圾,連廚餘都回收等待下次再利用。
 
  就是這樣從小處做起一點一滴的累積,社區才能成為生態永續的一環,安心吃、安心住、長壽久久。整個參訪活動氣氛溫馨且熱絡,簡報過程中,因為市長問起,理事長更直接用「虹彩妹妹」的曲調領唱「頂庄采風錄」詩歌,不少里民還跟著歡唱拍手,之後市長更與大家一起共享頂庄風味餐,自種、無毒、早上現採的蔬果,讓大家都吃得非常開心。