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特色介紹
早期的馬祖民眾所飲用的酒多半是家家所私釀的,但是後來因為馬祖政府恐這些私酒會越來越多,便在民國38年將馬祖所有的酒都訂為公賣,並在牛角嶺成立了「中興酒廠」後改為「馬祖酒廠」,這裡所產的酒以大麴酒、青春露和陳年老酒最為出名,先後在台灣本島上的品酒上,奪得了不少的大獎。而就在酒廠附近,還有一座八八坑道,這坑道早期是戰備使用,現在已是酒廠用來做為酒窖使用了。
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