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埔鹽菜脯

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埔鹽鄉盛產蔬菜,產量居全省之冠,永樂社區也是以蔬菜為產業大宗的農村。由於蔬菜價格常受市場的影響,容易波動,甚至血本無歸。因此,居民接受建議,開始晒起菜乾,並定做環保紙袋,準備推出埔鹽特產-菜乾。同時成立產業部並藉此號召「一包菜干一點情,募建活動中心逗陣來」運動,以聚合社區住民愛家愛土的心。此外,有機蔬菜的推廣、市民農園的開闢、鄉間蔬菜小吃的規劃等等,都是未來產業活化的課題。

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豐原市
地方介紹(1)

豐原市

2012-03-20 19652

古稱葫蘆墩,因市內的葫蘆里有狀似葫蘆的土丘。特產碰柑、葡萄、柿子、柳丁、筍子。小吃有蚵仔煎、排骨麵、擔仔麵、無油豬腳、肉粽、豬血。... (繼續閱讀)

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大甲鎮
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大甲鎮

2012-03-20 18214

舊稱塔甲,原為平埔族道卡斯旗吞霄社之所在地。特產有芋頭、米。小吃有奶油酥餅、湯圓、肉丸、粉腸。... (繼續閱讀)

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和平鄉
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和平鄉

2012-03-20 21108

日據時代屬東勢郡,光復後劃為台中行政區域,並命名和平鄉。特產有梨子、甜柿、高冷蔬菜、鱈魚、鱒魚、水蜜桃、蘋果。小吃鱈魚十五吃、岩烤鱒魚。... (繼續閱讀)

地址:臺中市和平區 place
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潭子鄉

2012-03-20 22921

舊稱潭仔墘,原為平埔族阿里史社所在,因部落為於深水潭岸邊,故稱潭仔墘,後來才改稱潭子。特產有椪柑、黑葉荔枝、麻竹筍、綠竹筍、筆柿。小吃有珍珠竹筍包。... (繼續閱讀)

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霧峰鄉
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霧峰鄉

2012-03-20 21913

舊稱阿罩霧,為平埔族語環境優美之地。特產有龍眼、金針菇、杏鮑菇、秀珍菇、益全香米。小吃有肉羹、肉圓、菇料理。... (繼續閱讀)

地址:臺中市霧峰區 place
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