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左鎮鄉農會配合政府大力推動休閒農業政策,整合左鎮鄉自然與人文資源,在台20線化石館前,興建一處「左鎮鄉農特產集散中心」,規劃完善且多元化的軟、硬體設備,諸如農特產展售中心、美食區、遊客服務中心、商店街、農特產餐廳、加工廠、大型冷藏冷凍庫、文物展覽館、兒童遊樂區、香草藥草園…等,它融合了在地的產業文化,並以現代化的經營理念,結合觀光,將左鎮特有的農業加以文化包裝後,在透過優美的景色與氣氛,將我們的產品賣給消費者。另外,農會更充份運用左鎮鄉最豐富的自然生態與人文資源,規劃設計了別出心裁的鄉土戶外教學活動,並在集散中心後方,建置了「假化石出土模擬區」及「蜻蜓孵育池」,讓每位遊客都能體驗發現化石的樂趣,更能重視關心生態保育、環境保護的重要性。農會為了拓展業務廣度,提升服務品質,特別以此集散中心作為農業旅遊與鄉土教學的根據地,積極培訓解說員,並與鄉內團體相互結盟,逐年開發及美化園區環境,並隨著季節的變化,推出各式不同的旅遊行程,期盼每位蒞臨左鎮的朋友們,都能發現左鎮的真、善、美。

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